Ogórki kiszone

Kiszonki z warzyw to idealny pomysł na odporność. W czasach pandemicznych „zdrowie” to hasło-klucz do naszego szczęścia. Nabieranie odporności to proces, który...

Lubisz przygotowywać ogórki kiszone? Te produkty to smaczne i zdrowe przetwory, które korzystnie wpływają na układ pokarmowy. Ich regularne spożywanie może...

Ogórki kiszone to znakomity naturalny probiotyk, korzystnie wpływający na funkcjonowanie układu pokarmowego. Kiszonki dodatkowo są bogatym źródłem witaminy C i...

Przepisy na ogórki kiszone zazwyczaj wyglądają podobnie, wydają się szybkie i proste. Niestety często zdarza się, że ogórki wychodzą miękkie i nieapetyczne....

Oprócz tradycyjnych aromatycznych dodatków: liści laurowych, ziaren gorczycy białej lub pieprzu czarnego możemy dodać też liście wiśni, porzeczki czarnej,...

Wybierając ogórki, zwracać trzeba uwagę na ich rozmiar. Najlepsze do kiszenia są te niewielkich rozmiarów, a najgorsze - duże, bo mają twarde nasiona i mogą być...

Sezon na ogórki trwa! To idealna pora, aby pomyśleć o przygotowaniu z warzyw pod ulubioną postacią Piotr Ogiński pokazał przepis na ogórki kiszone, które możemy...

Podstawą udanych kiszonych ogórków, niezależnie od tego, czy korzystamy z ciepłej czy zimnej zalewy i ile dajemy soli - są dobrej jakości ogórki. Mając własny...

- Na jeden litr wody dajemy jedną łyżkę soli - tłumaczy pani Magdalena. - Najważniejsze, by sól była kamienna, najlepsza z Kłodawy. Zawiera ona cenne...

Sezon ogórkowy to czas, kiedy gospodynie chętnie wymieniają się przepisami na ich kiszenie. Szukają tych, które gwarantują, że ogórki będą twarde i smaczne....

Anna Popek to 54-letnia prezenterka telewizyjna, która cieszy się wyjątkowo młodym wyglądem. Wiele sympatyczek dziennikarki zastanawia się, jaki jest jej sposób...

Jedzenie kiszonek, szczególnie zimą, gdy trudniej o świeże i dobrej jakości owoce i warzywa, powinno na stałe zagościć w naszych nawykach żywieniowych. Kiszona...

Zobacz w galerii dlaczego warto jeść kiszonki. Mogą one pomóc w wielu dolegliwościach i schorzeniach.

Ten przepis jest bardzo prosty i szybki. Roladki z sałaty, nadziewane serkiem, rzodkiewką, suchą kiełbaską i ogórkiem to strzał w dziesiątkę. Smakują...

Zakwas to nieodłączny element Wielkanocy. To na nim przygotowywany jest żurek. Ten niepozorny produkt powstaje w wyniku fermentacji mąki, dzięki czemu stanowi...

Papryka, pomidory, ogórki, cukinie to popularne warzywa, ale ich ceny bywają wysokie. Można je jednak mieć niemal za darmo i to przez cały sezon. Trzeba jednak...

8 marca obchodzimy Dzień Kobiet. To święto przypomina o należytym szacunku, trosce i miłości, którymi należy obdarzyć każdą z pań. W tym dniu warto pomyśleć o...

Ogórki to wyjątkowo smaczne, popularne i zdrowe warzywa. Jednak, żeby rzeczywiście były jak najlepsze, warto je uprawiać bez „chemii”. Radzimy, czym nawozić...

Kapuśniak to w wielu polskich domach zupa podawana głównie jesienią oraz zimą. W chłodne dni można korzystać z kiszonki, a latem – z młodej kapusty....

Zimą możemy nie dostarczać sobie odpowiednich ilości witamin i innych niezbędnych składników odżywczych. Przyczyną niedoborów jest utrudniony dostęp do...

Kapusta kiszona to superprodukt, który jest nawet bogatszy w witaminę C niż samo warzywo, ma też cenne składniki mineralne. Jako przetwór fermentowany stanowi...

Kapusta kiszona to wyjątkowo zdrowe i niskokaloryczne pożywienie. Jest cennym źródłem wielu witamin, składników mineralnych, przeciwutleniaczy oraz bakterii o...