Marynowana sałatka na zimę
Marynowane w occie lub oliwie jarzyny potrafią wzbogacić swym smakiem niejeden obiad. Są dobrym uzupełnieniem do mięsa pieczonego, duszonego i smażonego. Ale...
Buraczki tarte w słoiku
Najczęściej i najchętniej marynujemy grzyby i ogórki. Kisić można również kapustę białą i czerwoną. Śmiało można sięgnąć po cukinię i buraki
Kapusta kiszona na zimę
Kapusta do kwaszenia powinna być jak najmniej nawożona nawozami sztucznymi. Wybrać należy zwarte główki kapusty z odmian późnych.
Marynowana brukselka
Marynowana brukselka stanie się nietypową ozdobą stołu zimą. Jest pyszna i zdrowa
Czosnek w słoiku na zimę
Czosnek marynowany jest bardziej delikatny w smaku i zapachu niż surowy. Jest to idealny dodatek w każdej kuchni.
Domowy imbir marynowany
Tym, kto często używa imbir w kuchni podpowiadamy jak samodzielnie zamarynować kilka słoików na zapas.
Sok z liści wiśni pani Lucyny
- Przepis jest sezonowym rarytasem, wiśnie są szczególne, mają słodki, a zarazem lekko kwaśny smak, na bazie tego soku można wykonać domową galaretkę - opowiada...
Kisimy pomidory na zimę
Kiszone pomidory marynujemy podobnie do ogórków, z tą jednak różnicą, że dodaje się do nich cebulę. Najlepiej nadają się do tego odmiany o podłużnym kształcie,...
Kiszone arbuzy
Na straganach jest teraz mnóstwo sezonowych warzyw i owoców za którymi będziemy tęsknić zimą. Ale nie musimy, bo nawet arbuza można ukisić.
Marynujemy patisony
Smaki letnich warzyw i owoców staramy się zamknąć w słoiku. Do tradycyjnych ogórków kiszonych, kompotów wieloowocowych i przecieru pomidorowego można dostawić...
Marynowana papryka
Marynowaną paprykę możemy podawać jako przystawkę lub dodatek do potraw. Będzie ona źródłem witamin na długie miesiące zimy.
Zamykamy przecier pomidorowy w słoikach
Przecier pomidorowy to jedyn z najprostszych i najszybszych sposobów na przetwory z pomidorów. Dodać go możemy zimą na przykład do spaghetti lub zupy...
Bakłażany z papryką i pomidorami na zimę
Pomidory, papryki, papryczki chilli - dodajmy słoikom czerwonych odcieni.
Adżika z pomidorami
Przetwory z pomidorów i papryki. Oprócz tradycyjnych przecierów i marynat proponujemy nowe odcienie czerwonego....
Gruszki w słodko-gorzkim sosie miodowo-czekoladowym
Menu latem wzbogacamy o owoce, zwłaszcza te, które działają orzeźwiająco. Nawadniają organizm, m.in. melony, grejpfruty i arbuzy. Nie zapominajmy też o...
Pstrąg w sosie truskawkowym
Duża ilość wolnych rodników wytwarza się latem, w wyniku długiego przebywania na słońcu....
Gazowane ogórki cioci Madzi z Konina
- Na jeden litr wody dajemy jedną łyżkę soli - tłumaczy pani Magdalena. - Najważniejsze, by sól była kamienna, najlepsza z Kłodawy. Zawiera ona cenne...
Sałatka z arbuza z serem i miętą
Arbuz, zawierający w sobie 92 procent wody, najczęściej jemy oddzielnie. Schłodzony pokrojony owoc może stanowić deser lub przekąskę. Jednak w kuchni...
Chłodnik melonowo-ogórkowy
Melon podobnie jak arbuz ma dużo wody. Różni się jednak zawartością cukru, którego w melonie jest znacznie więcej, co zwiększa jego kaloryczność. Z arbuza i...
Ogórki z miodem
Podstawą kiszenia jest zalewa, którą gotuje się z wody źródlanej i soli. Proporcję każda gospodyni podaje swoją, ale średnia to jedna pełna łyżka soli na litr...
Nutella ze śliwek
Najlepsze odmiany na powidła i konfitury są renklody i węgierki. Zamknąć w słoku z nich można nie tylko śliwkowe powidła, kompoty, a też śliwkową nutellę.
Ogórki małosolne z imbirem
Sezon ogórkowy to czas, kiedy gospodynie chętnie wymieniają się przepisami na ich kiszenie. Szukają tych, które gwarantują, że ogórki będą twarde i smaczne....
Najpopularniejsze
CENEO.PL Vidaxl Leżak Z Poduszką Regulowany Z Polirattanu Brązowy